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冰花枸杞甜酒酿的做法步骤

1.鸡蛋打散备用。

2.澄面用清水调匀备用。

3.酒酿加入适量清水调匀，再加入冰糖，用大火煮沸，改小火煮至糖融化。

4.加入澄面水搅匀至粘稠。

5.倒入鸡蛋液。

6.用勺子搅匀，呈冰花状即可关火。